23 oct 2021 Publicado en: Productos Ecológicos
Productos Ecológicos

QUÉ ES UN PRODUCTOS ECOLÓGICO?

Comencemos por saber que significa el término ECOLOGÍA 

La ecología es la rama de la biología que estudia las relaciones de los diferentes seres vivos entre sí y con su entorno: «la biología de los ecosistemas».

Estudia cómo estas interacciones entre los organismos y su ambiente afectan a propiedades como la distribución o la abundancia. En el ambiente se incluyen las propiedades físicas y químicas que pueden ser descritas como la suma de factores abióticos locales, como el clima y la geología, y los demás organismos que comparten ese hábitat (factores bióticos).

Podemos distinguir tres categorías relacionadas de productos, alimentos que se incluyen dentro la terminología relacionada a lo ecológico:

  • Productos Ecológicos
  • Productos Biológicos
  • Productos Orgánicos

Según la Real Academia Española, cada uno tiene su definición:

  • Ecológico: se refiere a aquel producto, alimento o actividad que no representa alguna amenaza para el medio ambiente
  • Biológico: comprende todo lo relativo a la naturaleza, es decir, todo aquello que no ha sido alterado genéticamente

PRODUCTOS ECOLÓGICOS BENEFICIOS

Para que algo se denomine ecológico debe ser respetuoso con el medio ambiente, es decir, contribuir a una correcta gestión de los recursos naturales, mantener normas de bienestar animal y vegetal y adoptar medidas sustentables, como por ejemplo, el uso de energía renovables.

Los productos ecológicos por tanto, no tienen definido parámetros concretos para su categorización, lo claro es que su fabricación, materiales, empaque y ciclo de vida se puede distinguir, analizar y diferenciar de aquellos productos que no cumplen con los conceptos fundamentales.

La referencia de producto ecológico sugiere elementos que pueden ser utilizados por la sociedad con el objetivo de disminuir la contaminación en el Medio Ambiente, en ese ámbito el producto es llamado Reutilizable. Implica evitar los envases de un solo uso, que producen gran cantidad de basura a diario a nivel mundial y su deposición final no es la adecuada, contaminando océanos y vertederos.

Por otro lado los productos ecológicos pueden ser biodegradables, compostables o reciclables. 

- Biodegradable significa que en poco tiempo el producto se degrada por acción de la naturaleza, microorganismos. Se vuelve parte del ciclo de la naturaleza en ese proceso sin intervención humana.

- Compostable significa que necesita de la acción humana para degradarse, esto ocurre en el Compost. El compostaje es una actividad que se realiza utilizando los restos orgánicos sin procesar, de los alimentos que no se comen, como cáscaras de vegetales, restos de frutas, y se genera con elementos muy simples. El compost es un tema que merece varios capítulos, ha tomado un rol fundamental en la disminución de la basura que se destinaba a contenedores vecinales, genera con el tiempo una "tierra" muy rica en nutrientes y al ser un proceso natural de descomposición orgánica no incluye agro químicos.

- Reciclable significa que el productos es capaz de pasar por determinados procesos que permiten obtener otro producto y volver a comenzar su ciclo, evitando menor generación de basura y permite reducir el consumo de nuevos productos. 

Los conceptos están expresados de una forma muy básica para que se entiendan los términos, se diferencien y cada uno de nosotros decida con conocimiento las consecuencias de acciones y decisiones que realizamos a diario.

Sobre este informe que intenta explicar cuando hablamos de Productos Ecológicos a qué nos referimos, hay gran cantidad de conceptos involucrados y muy mencionados que también enredan un tanto o que no se utilizan en su forma correcta y solo confunden a las personas que de verdad quieren saber y toman con seriedad el alcance de los productos ecológicos en su vida, en sus decisiones y efectos en el Medio Ambiente.

El producto ecológico abarca temas como sostenibilidad, sustentabilidad, impacto positivo, huella de carbono, gases efecto invernadero, procesos de fabricación auditados, al igual que condiciones laborales de los trabajadores, acá me refiero a las empresas que se le llaman B Corp, o empresa certificada B. Para lograr la certificación sí se deben cumplir determinados requisitos que se auditan luego y que logran brindar al consumidor final que el producto cumple con lo establecido y es una alternativa a considerar cuando  se compra un producto que genera la modificación de un hábito o crea uno y respeta a nuestro Medioambiente.

Cuando una empresa tiene una Certificación B Corp, es un seguro para vos digamos, no es un "sello" como tantos por mencionar alguno es el Sello que le ponen a productos de consumo del mar, y el sello es un Delfín (no es nuestro mercado) indica que no ha sido incluido el maltrato o matanza de el Delfín para obtenerlo. Y resulta ser que no existe tal control está bien claro en el documental que se volvió a presentar, se los recomiendo Seaspiracy | Official Trailer

 Esto no sucede con las empresas certificadas B, dentro de nuestros productos a la venta, la marca U Konserve es certificada B Corp, e incluye también los productos Ecovessel.

 Esto no quiere decir que el resto no sea confiable, como empresa dedicada a ofrecer alternativas de consumo personal, para el hogar y la familia, Ecoshop busca las mejores opciones de productos que garanticen calidad y respaldo. Por tanto las compras son directas en los fabricantes, son directas con U Konserve, Ecovessel, bbbyo (empresa australiana), Woobamboo, RW (Restaurant Ware),

Bdellium Tools. No es algo que hemos comentado y quizás aporte valor al cliente pero pueden ver especialmente de U Konserve su apoyo en publicaciones que realizamos en Instagram, entre otras.

Esperamos este contenido colabore con la búsqueda en la que todos comenzamos si estás leyendo esto, y es CUIDAR nuestro MEDIO AMBIENTE  

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